毎週土曜 あさ7:30~生放送

めぐみの"長浜1丁目クッキング"

エバラレシピ 長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和え

2020年06月27日

[めぐみの長浜1丁目クッキング]

6月27日(土)「めぐみのラジオ」第13回目の放送
エバラ 「おろしのたれ」を使った<長芋とオクラのシャキシャキおろしだれ和え>

<材料 2~3人前>
長芋(約150g)
小1本

オクラ
1/2パック(約5本)

エバラおろしのたれ
適量


<作り方>
① 長芋を2㎝角に切る
② オクラは塩少々をふって板ずりし、さっと下茹でし、3㎝角に切る
③ ①と「おろしのたれを和えて完成!

エバラ公式HPにもレシピがあります! 

まさかの川上さんの登場!!!

さて今週は6月最終週ということで、エバラのHPに記載されているレシピを使用していますが、
今週は、打合せ中の川上さんを連行!(笑)

95点!!!

おろしのたれが美味しいのは当然(笑)
長芋の切り方がバラバラな点が伸びしろということで、95点!!

主婦歴4年の細谷さん、がんばれ!!

過去の放送内容