毎週 月曜~木曜 午前10:25~

放送内容

超!!時短料理

2019年08月14日

[SIJ]

▼日本料理 西中洲 温坐▼
福岡市中央区西中洲
092-733-3322

≪サバ缶とカップみその冷や汁≫
サバの水の水煮缶 1個(内容量は200g)
ローソンのゴロゴロ野菜のカップ味噌汁 1個
キュウリ 1/2本
ミョウガ 1個
シソの葉 1枚
塩 少々
熱湯 100㏄
ご飯 適量
 
1)ボウルにカップみその中身をすべて出し、100ccの熱湯を入れ、よく混ぜる
2)次に、サバの水煮缶を入れて、よく混ぜ合わせる(サバの身がくずれるまで)
3)混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やす(約1時間)
4)3を皿に盛り、小口に切って塩でもんだキュウリ・細かく刻んだミョウガをのせ、
 シソの葉を手で千切ってちらしたら完成

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