サワダデース的新しい食生活様式!? 外出自粛期間のハマりメシ
2020年06月30日
[SIJ]
▼亀の井別荘▼
大分県由布市湯布院町川上2633-1
https://www.kamenoi-bessou.jp/index.php/topic/home_ja
冠地鶏鍋
お二人様用:¥10,000(税別 / 送料別)
お電話(0977-84-3166)にて注文
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▼加藤家特製アジ寿司▼
<アジ寿司 2人前材料>
アジ(三枚おろし、刺身用) 2枚
ごはん 200g
寿司酢 30ml
大葉 2枚
昆布の佃煮・わさび・ごま・ネギ・ミョウガ 適量
①アジの中骨を取り、あたたかいごはんにすし酢を合わせて酢飯をつくります
②ラップの上にアジの幅より少し広めにご飯を広げる
③昆布の佃煮をのせ、ゴマをふる
④ラップごとまるめて形を整える(ざっくりでOK)
⑤わさびを塗り、ミョウガ→大葉→アジの順でのせる
⑥ラップごと丸める
⑦ふきんなどを使って丸め形を整え完成
▼Rota Cafe 大名本店▼
福岡県福岡市中央区大名1-12-2Ky Daimyo1F,2F
Tel:092-738-1414 / Fax:092-738-1400
営業時間:11:00~18:00
定休日 :水曜日
レンズ豆のスパイシーベジカレー(ごはんセット)
〇イートイン 1210円(+税)
〇テイクアウト 972円
豆腐のチーズケーキ 540円