超!!時短料理
2019年05月20日
[SIJ]
▼日本料理 西中洲 温坐▼
福岡市中央区西中洲
092-733-3322
≪インスタントみそゴマアジ≫
アジの刺身 200g
マルコメ料亭の味“あさり”生みそタイプ 1袋
熱湯 15cc
卵黄 1個
チューブのわさび 2g
ゴマ 小さじ2
青ネギ 大さじ1
刻みのり 大さじ1
1) みそをお湯で溶かす。少し冷えたら、わさびと卵黄を入れ、よく混ぜる
2) アジの刺身とゴマを入れ、しっかり混ぜる。
3) お皿に盛り、ネギとのりを散らしたら完成。