「自家製ソーセージランチ」火グル・アサメシ前の昼メシ情報
2019年02月19日
[アサデス。TV(グルメ)]
※現在、福岡市中央区薬院の「KKRホテル博多1階」に移転しています。
※紹介している「ソーセージのランチは、お休み中です」ディナーなら単品580円(税別)で注文できます。
こちらのソーセージはなんと、「燻製しない」ソーセージなんです!
存在感たっぷりのソーセージは、
カリッと焦げ目のついた香ばしさと、生ソーセージならではのジューシーさが特徴です♪
糸島豚の「美豚」100%のお肉は、うま味はもちろん、
脂の甘みが強く、その濃厚な味わいは絶品!
また、使っている塩にもこだわりが…。
そのまま食べてもおいしいですが、かかっている玉ねぎ+醤油ベースのステーキソースが、ソーセージのうま味をより一層引き立ててくれます♪