「和牛ハンバーグ」火グル 朝飯前の昼メシ情報
2019年04月23日
[アサデス。TV(グルメ)]
博多バスターミナル8階にある、「夢花げんき堂」
鹿児島や宮崎など、九州産の黒毛和牛にこだわったミンチは
二度挽きし、お店で手ごねすることでふわふわ食感のハンバーグに。
お店仕込みのジャポネソースは
タマネギの爽やかな辛みと甘みが特徴です。
また、ハンバーグのお供にはちょっと珍しい、
フルール・ド・セルという豊かな風味が特徴の岩塩で
お肉そのものの味わいを感じることが出来ます。
今日のお昼に如何ですか?