“もったいない町”でSDGs的グルメ 2021年07月15日 [アサデス。TV（ニュース）] “もったいない町”でSDGs的グルメ ２００８年に“もったいない宣言”を発表した大木町持続可能なまちづくりを目指し無駄のない暮らしを目指すこの町で大人気のレストラン「くるるん」多くの人が捨ててしまう食材の活用法とは？
