【毎日パン日和 vol.530】『ふらんす館』豆腐やオートミールを使ったヘルシーパンも人気（福岡市早良区）【福岡パン】

『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

530回目は福岡市早良区の『ふらんす館』。
地下鉄西新駅から徒歩15分。

1979年創業。
6年前に現在の場所に移転しました。

鳥越製粉（福岡）の小麦、長崎の天然塩、糸島の卵など、こだわりの材料を使っています。

店主の鳥越裕之さんは3代目。
「”おいしい”のは当たり前。いつ来てもワクワクするようなパン作りに努めています」と話します。

看板メニュー①
『グランバタール』（378円）
石窯で焼くことで
外パリッ、中モチッに。
フランスパンの名店で修業した鳥越さんが
2代目（父）と共に考えた製法で作っています。

看板メニュー②
『豆腐を使ったソイブレッド』（270円）
ベーコン・オニオン入り。
ほんのり大豆の味がします。

人気No.1
『スペシャルビーフカレーパン』（302円）
トマトやチョコレートが隠し味。

オートミール入りのマフィン（約10種類）も人気。


『ふらんす館』
福岡市早良区城西2-6-14
092-834-6789
9:00～18:00
※土・日曜、祝日は8:00～
※売り切れ次第閉店
月曜定休
Instagram@furansukan