【毎日パン日和 vol.663】『カレーパン専門店 FAM』(久留米市)揚げパン好き必見!種類豊富なカレーパンとふわもちマラサダ【福岡パン】

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

663回目は、久留米市東合川の『カレーパン専門店 FAM(ファム)』。
「明治屋ジャンボ市 久留米インター店」に併設する形で、2022年にオープンしました。

“揚げパン”つながりということで、辛くておいしいカレーパンと、幅広い世代に人気のマラサダを販売しています。
カレーパンは、選べる辛さに合わせて生地の種類や具材のお肉まで変えるというこだわりぶりで、常時8種類が並びます。

『中辛カレーパン』(300円)
紅麹を練り込んだ生地を使用。赤い見た目が目を引きます。

期間限定
『海老グリーンカレーパン』(400円)
八女茶の生地で包んだ、ぷりぷりの海老が入ったピリ辛なグリーンカレー。

ポルトガル発祥の揚げパン「マラサダ」は、甘い系から総菜系まで12種類ものバリエーションが揃います。

人気No.1
『マラサダカスタード』(200円)
毎日お店で炊き上げる、バニラビーンズたっぷりの特製クリームがぎっしり。ふんわり・もっちりとした食感が楽しめます。

期間限定
『マラサダいちご』(300円)
材料の半分以上をいちごが占めるという贅沢なカスタードクリームを使用。

期間限定
『マラサダガーリックシュリンプ』(300円)。
「とっても人気なんです!」と、お店の方も太鼓判を押す一品。
おやつだけでなく、お食事としても満足できる惣菜系マラサダも充実しています。


『カレーパン専門店 FAM(ファム)』
福岡県久留米市東合川1-10-35(明治屋ジャンボ市 久留米インター店 敷地内)
12:00~18:00 ※完売次第閉店
定休日:なし
Instagram@fam_currypan

■ カレーパン専門店 FAM

住所:福岡県久留米市東合川1-10-35(明治屋ジャンボ市 久留米インター店 敷地内)
https://youtu.be/_sHnknSeOJs

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