おうちで本格鰻三昧!お腹も心も大満足。
2026年07月10日
[特集]
三澤商店バイヤーが筑前町で発見!花立山養鰻の杉樽育ち国産ニホンウナギを徹底レポート!

三澤商店の三澤澄也バイヤーが、土用の丑の日に向けて絶品グルメを買い付け!今回の舞台は福岡県筑前町。筋肉の成長にも欠かせない栄養豊富なウナギを求めてやってきたのは、伝説の三澤。国産ウナギを育てる「花立山養鰻」。そこには、醤油蔵かと見間違うほどの巨大な杉樽がずらりと並ぶ圧巻の光景が!「わぁ〜いた!手前に!」と三澤バイヤーも思わず声を上げる、杉樽で育った国産ニホンウナギの養殖の秘密と、その驚きの美味しさに迫ります。










