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梅雨のだるさ、夏バテにピッタリ!「ヌメ活レシピ」    

2026年06月12日

[特集]

①ヌメ活冷製パスタ

<材料>(1〜2人前)
パスタ(細めがおすすめ)…160g
メカブ …1パック
トマト …1〜2個
大葉…3〜5枚
ツナ…適量
オリーブオイル…大さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
ポン酢…大さじ1
にんにく(少量)…お好み
ブラックペッパー…少々
氷水…適量

<作り方>
1. パスタを表示時間より少し長めに茹でる。
 茹で上がったら氷水でしっかり締め、水気を切る。

2. ボウルに角切りしたトマト、付属タレを少しク加えたメカブ、
 ツナ、めんつゆ、ポン酢、オリーブオイル、にんにくチューブ、
 ブラックペッパーを入れて、よく混ぜる。

3. 水を切ったパスタと2をよく和え、千切りした大葉をのせて完成。

放送内容