海水温上昇が寿司ネタに異変？“海の未来と寿司のネタ”【ぎゅっと】（2025年7月7日OA）
2025年07月07日
[ぎゅっと]
“海水温１度”の上昇は気温に変換すると“５度”以上？
寿司を取り巻く「海の環境」が大きく変わる今、みらいの寿司はどんな形になっているのか？
海水温の上昇が、寿司ネタに与える影響を取材しました。
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2025年07月07日
[ぎゅっと]
“海水温１度”の上昇は気温に変換すると“５度”以上？
寿司を取り巻く「海の環境」が大きく変わる今、みらいの寿司はどんな形になっているのか？
海水温の上昇が、寿司ネタに与える影響を取材しました。