琴奨菊もこれでおかわり!有明海苔を使ったゴハンの相棒~ふるさとWish柳川市~ 

隠し味はゆずこしょう

ゆずこしょうを液体状にしてタバスコのようにかける大ヒット商品「ゆずすこ」。この発明といってもいい商品を作ったのが、福岡県柳川市の「高橋商店」です。

週一会議で大ヒット商品が次々と!

高橋商店の金子智明さん(左)とアイタガールの田代リポーター

店内には、貝柱の有明漬など同社のオリジナル商品がずらり。「毎週月曜に各部門から社員が集まって、商品会議を行っています。それで、これだけ多くの商品がそろっています」と同店の金子智明さん。

炊き立てご飯にぴったり~!

その中でも今一番の推しは「のりクロ」。有明海の海苔をふんだんに使い、ゆずこしょうを効かせた海苔の佃煮です。チューブタイプなのでご飯にかけやすい!ひと口がひと口じゃないアイタガールの田代梓奈リポーターも、ぱくり。「海苔の香りはもちろんですが、ちょっとピリッとしていて、ご飯によく合います!」と絶賛。

スタジオで試食した金子市長も「有明海の磯の味がして、ピリッとした感覚がいいですね!」と完ぺきな食レポをしてくれました!

右が通常、左が琴奨菊用ビッグボトル

柳川出身の琴奨菊関も、こののりクロが大好物なんだとか。通常サイズは1回で使い切ってしまうので(!)、大関用のビッグサイズを作ってしまったそうです。この琴奨菊サイズののりクロは、事前注文で作ってもらえるそうですよ♪

他にも魅力的な商品がいっぱい並ぶ高橋商店。柳川観光のおみやげ探しに、立ち寄ってみませんか? 同店のHPからも購入できますよ。

■高橋商店
福岡県柳川市三橋町垂見1897-1
0944-73-6271

※この記事は2019年の情報です。内容は変更している可能性がございます。事前にご確認くださいませ。

高橋商店

住所:柳川市三橋町垂見1897-1
電話番号:0944-73-6271

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