なぜ?ケーキ屋なのに辛~いスープカレーが大人気!~ふるさとWish上毛町~
福岡県・上毛町の「ナチュラルファーム菓樹」は、福岡市にも支店があるレストラン&スイーツ店。
おススメは「いちごのシフォン」。イチゴを練り込んだほんのりピンク色の生地に、生クリームをサンドしています。「見た目(の印象)よりも、数倍濃いイチゴの味がします!おいしいです~」とカイラ君。他にもレモン、チョコレート、キャラメルなどのシフォンケーキや、季節のフルーツを使ったケーキなどが揃っています。
ここで、西川さんがおもむろに黒い器を取り出しました。よくビビンバに使われる石鍋ですが、スイーツ店ではあまり見かけないような…。
実は、こちらでスープカレーが食べられるんです!グツグツ地獄状態のスープにライスをつけて~、実食。「あ~もう最高…」。肉厚で香ばしいチャーシューにカイラ君、やられちゃいました。
でもなぜスイーツ店でスープカレー?「私の弟が四国でスープカレーの店をしているんですが、そちらで食べてとても感動したので、ぜひ福岡の方にも食べてもらいたいと思ってレシピを習いました」と西川さん。チャーシューの他にも、さまざまなトッピングが用意されているそう。ケーキはもちろんカレーもテイクアウトできますよ♪
店内飲食は17時がラストオーダー、テイクアウトは17時半がラストオーダーです。ケーキは売り切れ次第終了なので、お目当てのケーキがあれば早めに来店してくださいね♪
ナチュラルファーム菓樹
福岡県築上郡上毛町吉岡609
0979-72-2410
※この記事は2020年の情報です(「シリタカ!」8月24日放送、リポーター:カイラ)。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。