特注の牛乳で作る無添加ジェラート!旬のイチジク&巨峰も登場~ふるさとWish直方市~
KBCの情報番組「サワダデース」(9月3日放送)のアイタカー中継は、8月で10周年を迎えた、福岡県直方市の人気ジェラート店「CHICHIYA(ちちや)」からお届けしました!
伝えてくれたのは、地元の情報をKBCのテレビやラジオで発信する地域リポーター・野﨑幸子さんと、アイタガール・新原菜摘リポーターです。
地元産の素材で作るこだわりジェラート
野﨑さんはCHICHIYAのオーナー。同店のジェラートは、福岡県内で作ってもらっているという特注の牛乳を使い、フレーバーは生産者が見える地元産の野菜や果物。完全無添加で、卵不使用と、野﨑さんのこだわりが詰まっています。一番人気だという「絞りたてミルクのジェラート」は、「さっぱりしていますが、ミルクのコクがしっかり感じられます!」と試食した新原リポーター。
果物を使ったフレーバーも大人気!イチジクは赤ワインで煮込み、巨峰は種や皮ごと混ぜ込むなど、果物の香りや味がしっかり伝わるジェラートになっています。
野﨑さんは「直方市では、これから旬を迎えるイチジクや葡萄やナシがたくさんあります。ぜひ、産直でお求めください!と、しっかり直方情報も伝えてくれました♪
CHICHIYA
福岡県直方市頓野4069-2
0949-28-9982