がばいうまか～！ご飯が進む辛味みそ＆婚活そっちのけシェフの「独身ぷりん」～ふるさとWish佐賀県～

夕方の情報番組「シリタカ！（11月30日放送）の「ミツケタ！」コーナーでは、佐賀県・みやき町の「MOGUMOGUキッコリー」から、吉本芸人のカイラ君が生中継でお届けしました！

野菜にもご飯にも合う

「MOGUMOGUキッコリー」は、2020年7月にオープンしたハンバーグとプリンのお店。店名は“きこり”をもじったもの。ゆったりくつろいでもらえるようにと、店内はスギをふんだんに使った居心地の良い空間になっています。

カイラ君が食べている「黒毛和牛ハンバーグセット」は、ジューシーなハンバーグにさっぱりとした和風ソースがとても合う人気のセット。ハンバーグおいしそう～。でも、今回ご紹介するメインはハンバーグではなく、野菜スティック用の「辛味みそ」なんです！

「たくさんご注文をいただきまして、今はお歳暮用の商品を必死に作っています」と代表の西川進一さん。味は「有明海苔」「四川麻婆」「カレー」「焼肉のたれ」の4種。「有明海苔」をご飯に乗せて試食したカイラ君。「最初は辛味、あとから磯の香りが鼻に抜けます。これだけでご飯何杯もいけちゃいそうですね。

プリン研究に没頭

併設した直売所では、この辛味みそともう一つの看板商品「独身ぷりん」を販売しています。

「プリン担当のシェフ・藤内宏幸さんが、プリンが大好きすぎて研究ばっかりしていたから婚期を逃した、ということにあやかって名付けました」と西川さん。あやかってしまいましたか（笑）。いえいえ、実はみやき町のお隣・神埼市の名物「佐賀の人妻プリン」にあやかって「独身」と名付けたそう。

名前はふざけてますが、味はふざけてません。「めちゃくちゃなめらかで、カラメルソースとの相性が抜群です！」とカイラ君。カスタード、モカ、抹茶、チーズ、きなこと度の味もおいしそうなラインナップ。原材料も、牛乳、砂糖、卵のみです。プリンはレストランでも食べることができるそうですよ。

もちろん、直売所だけの利用もOK。佐賀の“がばうま”なおみやげ、いかがですか？


MOGUMOGUキッコリー
佐賀県三養基郡みやき町西島1276-1
0942-80-7870

※この記事は2020年の情報です（「シリタカ！」11月30日放送、リポーター：カイラ）。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。