やっぱりここに帰ってくる 昔ながらの甘~いやぶれまんじゅう~ふるさとWish桂川町~
福岡県・桂川町で、町の人が薦めるおやつをいただきました。
こちらは創業80年余の、「や不”礼屋」と書いてやぶれや。いい味を出しているボロボロののれんが、その歴史を物語っています。ショーケースの中には、毎日作りたてのおまんじゅうやお餅が並んでいます。
看板メニューは、“やぶれや”だけに「やぶれ万十」。実は、やぶれまんじゅうを買いに来る客が「やぶれやさん」と呼んでいたことから店名が付けられたそう。それほど人気だったのですね!
「やぶれ万十」は、皮をどれだけ薄く仕上げるかがポイント。北海道産の小豆を半日かけて炊き上げたあんこを、詰めて詰めて丸めて蒸したら出来上がりです。あんこ好きの石井裕二リポーター「甘味がしっかりある餡ですねぇ♪」とパクパク。スタジオの長岡大雅アナと高﨑恵理アナも「あんこがいっぱい!」「実家に置いてほしいおやつランキング1位!」と、感動していました。
ボリューミーなお食事”おやつ”
同町の「喫茶リオ」は、超高級なカップでいただく「壱萬円珈琲」と約1300個のコーヒーカップで全国的にも有名な喫茶店です。
こちらに、創業当時からリピーターが後を絶たない純喫茶ならではの定番メニュー「ナポリタン」…に次ぐ人気を誇るボリューミー過ぎるおやつがあるというのです。
それは「ホットサンド」。ホットサンドがおやつ?と思ってしまいますが、ナポリタンなどを食べた後に注文する人も多いといいます。具材は特製の卵サラダにハム、トマトなどの野菜。パンをカリッカリに焼き上げたら完成です♪ とってもシンプル。だからこそ、みんながハマる味なんです。さらにプラス50円で、フルーツの盛り合わせが付けられるそう。カリッ、サクサクッといい音を立てながら試食する石井リポーター「喫茶店でホットサンドをいただくというクラシックな感じもいいですよね」としみじみ。そう、この空間で食べることも大事なんですよね。
や不”礼屋
福岡県嘉穂郡桂川町大字豆田110-1
0948-65-4155
喫茶リオ
福岡県嘉穂郡桂川町土井702
0948-65-3182
※この記事は2021年の情報です(「シリタカ!」3月12日放送、リポーター:石井裕二)