トロトロとろける甘美な食感！人気のチーズケーキ専門店～ふるさとWish久留米市～

福岡県久留米市に2021年7月、チーズケーキ専門店「BOUTONNIERE（ブートニエール）」がオープン。わずか2か月でSNSのフォロワー9000人越え、いつも行列が絶えないという人気店です。

ショーケースに並ぶのは、すべてチーズケーキ。「小さなころからチーズケーキが一番好きな食べ物だったので、みなさんにも食べてもらいたいと思ってご提供しています」とスタッフの野口晃司さん。

一番人気の「ブートニエールチーズケーキ」は、完成までに100回以上試作を繰り返したそう。外はこんがりと焼かれているのに、中はまるでカスタードクリームのようにトロトロなんです。試食したスタジオの三澤澄也アナと岡田理沙アナも「トロトロ！」「めちゃくちゃおいしいです！」と、その食感に驚いた様子。

現在のラインナップは、他に「プレミアムピスタチオ」「ホワイトチョコラズベリー」「ほうじ茶チョコアーモンド」「ドライいちじくアールグレイ」「ショコラオランジュ」の全6種。フレーバーごとにトロトロ具合が違うそうですよ。

現在はテイクアウトのみの営業。一度に買える個数は1人6個まで。詳しくはお店のインスタグラムをチェックしてみてくださいね♪

※2022年7月、「ブートニエール福岡平尾店」がオープンしました。

BOUTONNIERE（ブートニエール）
福岡県久留米市日吉町13－33 K’s21ビル1F

BOUTONNIERE福岡平尾店
福岡市中央区平尾2－8－13

※この記事は2021年の情報です（「アサデス。７」9月16日放送、リポーター：國﨑成美【アイタガール】）。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。