一番人気は食パン!生地にこだわりお昼過ぎにはほぼ売り切れ~ふるさとWish直方市~
福岡県直方市の「ワンライフ直方」は、ドッグラン、ドッグホテル、ドッグサロン、筑豊最大級の庭の展示場などが集まった複合施設。高台にあるので眺めは抜群!全面天然柴のドッグランには、たくさんのオーナー&愛犬が連日訪れます。
その一角にある「bakery nico.(ベーカリー ニコ)」は、イートインスペースがあるベーカリー&カフェ。パンの種類は「はっきり数えたことはありませんが、4、50種はあると思います」と店長の中尾央(ひさし)さん。
シンプルな「食パン」が一番人気。生地作りにこだわり、国産小麦を使用し、油脂はバターのみ。新作の「あまおうサンド」と「いちごのマリトッツォ」は、中尾さんの友人(直方市在住)が作っている”あまおう”を使っているとのこと。見えている部分だけでなく、中にもイチゴがたっぷり使われています♪
リポーターのジェフ太郎が気になったのは、土・日曜限定の「とろたまカレーパン」(トップ写真)。卵は福岡県・鞍手町の野上養鶏場で朝一番にとれる「味宝卵」。パンを割ると、とろ~りと黄身がとろけ、かぶりつけばもう最高です!
犬用のパンも用意があります。砂糖や塩を使っておらず、オリーブオイル、国産野菜を使用。もちろん、人間も食べられますよ♪
Bakery nico.
福岡県直方市頓野343-5(ワンライフ直方敷地内)
0949-28-9372
※この情報は、朝の報道情報番組「アサデス。KBC」(12月24日放送、リポーター:内村麻美、ジェフ太郎)、KBCラジオ「アサデス。ラジオ」(同、リポーター:ジェフ太郎)でお届けしました。
※この記事は2021年の情報です。変更している可能性があります。事前にご確認ください。