小松菜を練り込んだ銘菓や栗のような甘さのニンジンジュース！町の情報サイト『FLAT』で魅力を発見♪～ふるさとWish大刀洗町～

福岡市から車でわずか40分ほどの場所に位置する福岡県三井郡大刀洗町。町の総面積の約64％が農地で、米や野菜の生産が盛んな町です。

新鮮な小松菜を練り込んだ「ふるさと銘菓たちあらい」

そんな“農業の町”で、地元の町民に愛されている菓子店「お菓子のふなき」。リポーターのボビーが店内に入り、まず目に入ったのが緑色の丸い饅頭のようなお菓子が・・・実はこのお菓子、大刀洗産の小松菜を練り込んだ「ふるさと銘菓たちあらい」という同店の人気商品なんです。「ふるさと銘菓たちあらい」の開発者であるオーナーの船木隆さんは「採りたての小松菜をすぐに20時間かけて乾燥させて、それを(お菓子の)生地に練り込んでいます。」と話します。大刀洗町の野菜やお菓子に対して、熱い想いをボビーに語る船木さん。その話の中で、大刀洗町に暮らす人の目線で町の魅力を掘り起こす情報サイト「FLAT（フラット）」があることを教えてくれました。

ニンジンだけど、栗のような味わいのジュース

情報サイト「FLAT」を基に、栗のような甘さのニンジンジュースが同町にあると知り、ボビーは販売している「研醸株式会社」へ。「根菜先生」というユニークなネーミングのニンジンジュース。試飲したボビーは「普段から飲むフルーツが入っている野菜ジュースと同じくらいの甘さ！栗のような甘さです」と驚きます。同社では、にんじん焼酎「珍(めずらし)」など特色ある焼酎なども販売していますよ。

大刀洗町情報サイト『FLAT』には、同町に暮らす人ならではの“穴場スポット”など魅力がたくさん掲載されています！ぜひ「大刀洗　FLAT」で検索して、フラッと立ち寄ってみてくださいね♪

大刀洗町情報サイト『FLAT』　http://tachiarai.info/flat/


お菓子のふなき(十文字本店)
0120-77-0341
福岡県三井郡大刀洗町大字高樋2502-36
第3木曜休

研醸株式会社
0942-77-3881
福岡県三井郡大刀洗町大字栄田1089

※この情報は、朝の報道情報番組「アサデス。KBC」（7月26日放送、リポーター：ボビー）でお届けしました。