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止まらないウマさ!パティシエが作る“ソフトクリーム”が新登場!『パティスリー・プチ・リジェール』(大刀洗町)
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福岡県・大刀洗町にある『パティスリー・プチ・リジェール』。
え?こんなところに!?と、のどかな住宅街の中にお店があるのでナビは必須!
50年以上前に建てられた農業倉庫をリノベーションし2年前にオープン。古民家風で落ち着く雰囲気のカフェ&スイーツ店です。
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この夏『パティスリー・プチ・リジェール』に「パティシエが作るソフトクリーム」が新登場♪
ソフトクリームが大好きなオーナーパティシエの平田さんが惚れ込んだ、ソフトクリームやジェラートのサーバーを販売するイタリアの大手メーカー「カルピジャーニ」製のマシンを使用。
“ソフトクリーム界のフェラーリ”の異名を持つほど最高級の技術が詰まっているんだとか。
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空気をたっぷり含ませながらクリームを急速冷凍しているため、氷がきめ細やか。フワフワ&なめらかな最上級のソフトクリームが出来上がります!
左から、「とろけるバニラ(480円)」「あまおうソフト(580円)」「キャラメルガナッシュ(580円)」「白桃ソフト(580円)」「アフォガード(550円)」の5種類。
ひと口食べればわかる“極上のくちどけ”に驚くこと間違いなし!
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この他にも、某有名菓子店の工場で長年製菓長を務めていたパティシエ歴35年のオーナーパティシエ・平田さんが作る、福岡県・朝倉のフルーツをふんだんに使ったロールケーキやタルト、手土産に人気のアップルパイなどが所狭しと並びます。
店内イートイン限定メニュー「季節のデセール」もオススメ♪
「パティスリー・プチ・リジェール」
福岡県三井郡大刀洗町大字菅野633-1
0942-25-8326
水、第3木曜定休
10:00~17:30
Instagram@petit.riziere1101