【福岡パン】『ブーランジェリー ジルウェット』（福岡市城南区）【毎日パン日和 vol.88】

KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和～おいしい手仕事～』を放送中！今や福岡の新名物となっている「福岡のパン屋さん」の焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。

88回目は福岡市城南区の『Boulangerie GIROUETTE（ブーランジェリー ジルウェット）』。
地下鉄七隈線別府駅から徒歩で6分ほど。

『明太フランス』（400円）
一般的なフランスパンよりも、水分量多めの生地を高温＆短時間で焼き上げるのが特徴。

新商品！『フーガスオリーブ』（280円）
少し固めの生地に、オリーブをふんだんに混ぜ込んだもの。
オリーブ好きな人がまとめて買っていくそう。

こちらもまとめ買いが多い『生スコーン』（プレーン・220円）
水分の80％近くを生クリームで作っているため、ケーキに近い食感に。

『Boulangerie GIROUETTE（ブーランジェリー ジルウェット）』
福岡市城南区鳥飼5-5-9
092-821-7723
10:00-15:00 ※売り切れ次第終了
日・第2、4月曜定休 ※8/13-16はお盆休み
Instagram@girouette0903