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紅茶の本場インドで”ダージリンと同等”と認められた『ゆげ製茶』の“和紅茶” 新商品が登場♪(福岡県・広川町)
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福岡県八女郡広川町で75年以上続く『ゆげ製茶』。
八女茶の生産から製造、販売までを家族で営む小さなお茶屋さんです。
ゆげさん家の作る八女茶は「おいしさの次元が違う!」とお客さんに言わしめるほど格別。
減農薬・減化学肥料のお茶栽培、一番おいしいタイミングを見極めた茶摘み、、直販は新茶の一番茶のみ、など、家族経営の小さなお茶農家では珍しい自前の工場で、こだわり抜いたお茶づくりをしています。
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緑茶だけではなく“和紅茶”も人気商品のひとつ。昨年末、新商品が登場しました!
10月の紅葉の時期に摘んだ茶葉を紅茶にした、その名も「もみぢ和紅茶」(1,080円)。
乾燥した茶葉を手に取ったとき、紅葉(もみじ)のように美しかったそうですよ。
注ぐと香りが高く、渋みがないすっきりとした味。鮮やかな色あいも楽しめます。
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ゆげさん家の八女茶で作るこの“和紅茶”、実はスゴいんです!
2017年、インド政府公認のダージリン鑑定士から、取得が極めて難しいとされる「北ベンガル地域のダージリンと同格」の鑑定書を取得。
「ダージリンと同格」と認められた“和紅茶”なんです。
ダージリンってそんなにスゴいの?と思ったアナタ。
世界三大紅茶のひとつ「ダージリン」は、世界最大の紅茶生産量を誇るインドで全体のわずか約1~2%しか作られない貴重品。ダージリン産を名乗ることができるのは、インド政府紅茶局が認定した87茶園の紅茶のみだそうですよ。
そんな希少なダージリンと同格…これは飲んでみたい♪
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香り豊かな和紅茶に、体を温め発汗作用を促すレモングラスと、手足の冷えを解消すると言われる生姜をブレンドした「和紅茶ブレンド レモングラスと生姜」(10包入1,188円)もこの冬オススメ!
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寒い冬、あったか〜い緑茶もいいけど、和紅茶もぜひお試しあれ♪
『ゆげ製茶』
福岡県八女郡広川町太田梅ノ木522
0943-32-1534
不定休
11:00~17:00
Instagram@yugeseicha2020