【トレンド】DEAN&DELUCA「中東の鍋」を家庭で楽しめる…一風変わった味に挑戦！（福岡市中央区天神）

トレンドふくおか「寒い季節に食べたい！こだわり“鍋の素”」
気温も下がってきてお鍋が美味しい季節がやってきました！
今シーズン食べておきたいおススメ“鍋の素”を紹介します！
厳選された商品が揃うDEAN&DELUCAには「中東の味」が楽しめる鍋の素がありました！

その名も「モロッカン鍋」。
主に中東で食べられている鍋なんだそう。
トマトやスパイスがベースのスープです。

具材は「骨付きのラム肉」「グリーンオリーブ」「ひよこ豆」など。
中東ではポピュラーな食材で作ります。

原直子リポーター
「ラム肉のうまみとオリーブの香り。色々なスパイスの香りが合わさって、初めて食べる味です！」

ラム肉はヨーグルトとにんにくを混ぜたソースで食べるのが“本場流”とのこと。
〆は「クスクス」という粒上のパスタが合うそうですよ！

「DEAN&DELUCA福岡」
福岡県福岡市中央区天神2-2-43ソラリアプラザB2
電話番号：092-739-0207
営業時間 10:00～22:00

※この記事は2024年10月24日「アサデス。KBC」の放送内容です。