【毎日パン日和 vol.490】『One Dot Muffin.（ワンドットマフィン）』国産小麦使用のふんわりマフィン専門店（福岡市中央区）【福岡パン】

KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和～おいしい手仕事～』を放送中！福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

490回目は福岡市中央区の『One Dot Muffin.（ワンドットマフィン）』。
2020年、地下鉄六本松駅から徒歩10分のところにオープン。

店主・小宮亜希子さんが毎朝手づくり。
国産小麦、福岡県産の卵にきび砂糖、旬の果物やナッツ。
材料にこだわった体にやさしいマフィンです。
種類によって、製法や生地の配合を変えているそう。

「お子さまから年配の方まで安心して召し上がれて
日常でふと食べたくなるようなマフィンを提供することを
大切にしています」。

看板メニュー『ブルーベリー』（370円）
2種類のブルーベリーを使用。
卵を別立てにする製法で、
外はサクサク、中はフワフワ♪

定番人気『バニラ』（360円）
アーモンドクリームをのせて焼いた
風味豊かなマフィン。

これからの季節におススメ！
『レモンカスタード』（380円）
甘酸っぱいクリームを入れた
しっとりふんわりマフィン。


『One Dot Muffin.』
福岡市中央区六本松4-6-35オークヒルズ1F
11:00〜16:00 ※売り切れ次第閉店
火・金・土曜営業
Instagram@onedotmuffin