江戸時代から続く八坂家の庭園に息づくカフェ『at the MARQUEE』（佐賀・鳥栖市）【Oasis 〜心の休息地をめぐる旅〜】

2025.09.22

佐賀県鳥栖市にある『at the MARQUEE（アットザマーキー）』は、江戸時代から続く八坂家の屋敷跡に建てられた、ブライダル施設とカフェ・レストランが一体となった特別な空間です。代表を務める八坂稜さんは八坂家の十一代目。建設業を生業にする家系に生まれながら、自らは全く異なるブライダルの世界へ飛び込みました。その原点には、結婚式業界の慣習に対する強い違和感がありました。

「ブライダルって、なぜこんなに料金が高いんだろう。しかもフェアで夢を見せながら、契約後に追加料金が重なっていく。花嫁さんの夢を壊すような仕組みはおかしいと思ったんです」。そう語る八坂さんは、「ドレスクローゼット」という会社を立ち上げ、ドレス1着のレンタルが数十万円するのが一般的なところを八万円に設定。全国平均の4分の1から5分の1という価格で提供しています。

施設のデザインも独自の哲学に基づいています。江戸時代から残る石垣や庭園を活かすために選んだのは、”あえてデザインしないというデザイン”。壁は漆喰、天井は木材、テーブルは石材を用いて、自然の調和を壊さず、異物を入れない空間作りをしています。

結婚式のスタイルも時代と共に変化しています。かつて120人規模だった披露宴は、今では家族や親しい友人だけの30人前後が主流に。『at the MARQUEE』では3〜４時間の貸切制で、料理も新郎新婦の希望に合わせてシェフを招くなど、フリースタイルのプランを提供しています。

また「美味しいものを食べてもらいたい」という想いから、店で提供する抹茶は京都の老舗・北川半兵衛のもの、チョコテリーヌは世界的ブランド・ヴァローナのものを使用するなど、素材にもこだわっています。「でも、どんなに美味しい料理でも、また来たいと思わせるのはスタッフの笑顔や空間の心地よさ。だから接客や雰囲気を大切にしています。スタッフが褒められるのが一番うれしいですね」と八坂さん。『at the MARQUEE』は、古き良き文化や景観を受け継ぎながら、ブライダルの枠を越えて、人々の心に寄り添い続ける場所となっています。

■『at the MARQUEE』
住所：佐賀県鳥栖市真木町2025−3
電話：0942-83-2767
営業時間：14:00〜22:00(LO21:30)※予約不可
定休日：月〜木曜

Webサイト
https://www.d-closet.jp

Instagram @marquee_2025
https://www.instagram.com/marquee_2025/

※営業時間・定休日・記載の内容などは変更している場合がございます。事前にご確認ください。

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【Oasis】
〜心の休息地をめぐる旅〜
私が見つけた心の休息地
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