【毎日パン日和 vol.587】『ダイキベーカリー』(北九州市門司区) 地域に愛されて27年 北九州を走るパン屋さん 【福岡パン】

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

587回目は、北九州市門司区春日町の『ダイキベーカリー』。
JR門司港駅から車で約5分。
創業27年を迎える地域に根差したパン屋さんです。

2代目オーナーの安永稔さんによると、このお店の特徴は店舗での販売に加えて、車を使った移動販売も行っている点です。
北九州市全域の企業などを回り、お昼ご飯や3時のおやつとして親しまれています。移動販売の車にも、あんぱんやクリームパン、食パンなど約40種類のパンがずらり。ほとんどの商品が200円前後という手頃な価格も嬉しいポイントです。

1番人気
『黒ごまあんぱん』(210円)
生地は12時間かけて低温で熟成させており、とても香り豊かです。
中には特製の「黒ごまあん」がたっぷり。
黒ごまとクルミ、ダブルの香ばしさを存分に楽しめます。

子どもに大人気
『メロンクリーム』(210円)
バターをたっぷり使った甘さ控えめのホイップクリームがぎっしり詰まっています。
クリームでしっとりとしたメロンパンの生地は、食べやすくておいしいと評判です。

ピリ辛な大人の味
『ごぼうパン』(210円)
先代から20年以上続くロングセラー商品。
一見シンプルな見た目ですが、中には千切りにしたごぼうを和風ごまドレッシングと練り唐辛子で和えた、ピリ辛のフィリングがたっぷり入っています。
「甘いパン生地ですが、噛めば噛むほど辛くて汗が出てきます」とのこと。
一度食べたらクセになる大人の味わいです。


『ダイキベーカリー』
福岡県北九州市門司区春日町24-10
8:00〜18:00
日曜定休

■ ダイキベーカリー

住所:福岡県北九州市門司区春日町24-10
営業時間:8:00〜18:00
定休日:日曜
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