『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
591回目は、2025年9月9日に福岡市早良区原にオープンした『Pagle（パグル）キッチン&ベーグルストア』。
原団地入口交差点からすぐの場所にあります。
店頭には定番の16種類に加え、季節限定や日替わりなど常時20種類ほどの多彩なベーグルが並びます。
「ベーグルは硬い」というイメージを覆すような“フワもち食感”がお店の自慢。
店主の鰐部悦代さんは、「お子さんから年配の方まで皆さんがおいしく食べられるよう、柔らかさが長持ちするベーグルを作りたかったんです」と話します。
おすすめ
『Pagleベーグル』（260円）
通常のベーグルでは使わないバターや卵黄を生地に加えることで、しっとりした食感とリッチな味わいを実現しています。
秋限定
『ハロウィンハート』（320円）
思わず手に取りたくなるハート形のベーグル。
カボチャと紫イモを練り込んだマーブル模様の生地の中には、濃厚なカボチャクリームがたっぷり入っています。
ほかにも、高菜漬けとクリームチーズを合わせたものや、竹炭を練り込んだ黒い生地で明太チーズを包んだものなど、個性豊かな総菜系ベーグルも揃っています。
『Pagleキッチン&ベーグルストア』
https://www.instagram.com/pagle.896/
■ Pagleキッチン&ベーグルストア
住所：福岡市早良区原3-9-23
営業時間：10:00〜19:00（なくなり次第終了）
定休日：月曜
https://youtu.be/qojOk7Cf0m4
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