『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
691回目は、福岡県朝倉市菩提寺にある『パン工房クルール』。
桜の名所として知られる「甘木公園」のすぐそばにある、赤いコンテナハウスが目印です。
こちらのこだわりは、生地を長時間じっくりと熟成させる「超熟成発酵」。
長時間熟成することで、砂糖の甘さとは違った小麦本来の旨味が引き出されるそうです。
人気No.1
『あんバターチャバタ』（320円）
イタリアのパン「チャバタ」で作る1番人気のパン。
ハード系に見えますが、中はもっちりと瑞々しい食感！
高加水生地の口どけと、たっぷりのあんこ＆バターは相性抜群。
春限定
『桜あんバターチャバタ』（340円）
春の訪れを感じさせる鮮やかな桜色のあんがサンド。
数量限定
『お試しパンセット』（1000円）※内容や個数により金額が変動します。
形が不揃いなものや、生地の端っこを活用してお得に詰め合わせたセット。
お店のすぐ横にある「甘木公園」は、約4000本の桜が咲き誇る県内屈指のスポット。
お花見シーズンは、パンを買って公園へ向かう人や帰りにお土産として買っていく人でにぎわいます。
春風を感じながら、おいしいパンを片手にお散歩を楽しんでみてはいかがでしょう。
『パン工房クルール』
福岡県朝倉市菩提寺22-4
10:00～14:00
月、火、日曜、祝日定休※詳細はInstagram
Instagram@bakery_colorer
■ パン工房クルール
住所：福岡県朝倉市菩提寺22-4
https://youtu.be/0SbTLv8CNZ0
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