変化を楽しむブレンド煎茶・日本茶鑑定士の煎茶で新しいお茶の可能性を味わう【トレンドふくおか】【アサデス。】
2025年05月22日
[アサデス。TV（グルメ）]
トレンドふくおか。
待ちに待った新茶の季節。上質な空間で飲める特別な日本茶を紹介します。
中央区赤坂にある日本茶カフェ「茶料 山科(さりょう やましな)」。
代表の山科さんは、全国で数少ない日本茶鑑定士の一人で自身で製茶もしています。
そんなお店でいただける新茶が・・・オリジナル煎茶。
入れるお湯の温度を変えたり、玄米を追加することで、同じ茶葉でも３通りの味わいが楽しめます。
お茶に合わせてスィーツと共に新しいお茶の可能性を体験してください！