毎週月~金 あさ6時~放送

放送内容

「糸島野菜のラムキーマ」火グル・アサメシ前の昼メシ情報

2019年01月29日

[アサデス。TV(グルメ)]

福岡市早良区高取にあるラム肉専門のカレー店
フォレストスパイス。

こちらの店では、キーマカレーに臭みの少ない
生後6カ月未満のラムミンチを使用します。
⑩種類以上のスパイスを合わせて炒めることで
ラムの脂にうまみとコクが加わるんです。

具材の糸島野菜は、食感の違いと
ダイレクトなうまみを感じてもらうため、
あえて大きめにカット。
仕上げは、キーマ専用のガラムマサラのスパイス。
舌をヒリつかせる辛さが、野菜と肉の甘み際立たせます。

肉と野菜のおいしさを堪能できる一皿デス♪

MAP

フォレストスパイス
  • 福岡市早良区高取1-5-36

  • 092-986-1083

過去の放送内容