カバ印の『椛島氷菓』（柳川市）　農家が営む昔ながらのアイスキャンデー屋さん

福岡県柳川市にある『椛島氷菓』は、米や果物を作る『杏里ファーム』が営むアイスキャンデー屋さん。自家栽培の果物やこだわりの食材を使って、だれでも安心して食べられるアイスを作っています。

お店があるのは、柳川川下りの近く。大通りから一本入ったところで、かわいいカバのマークと、ゆるい雰囲気のカッパがお出迎えしてくれます。

昔ながらのアイスキャンデーは、小さな子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで大人気！フレーバーもたくさんあって、選ぶのも楽しいんです♪旬の素材を使うので、季節によってラインナップが変わるのも魅力です。

創業時から不動の人気№1に君臨するのは「あまおう」。着色料は一切使っておらず、鮮やかな赤はあまおうそのものの色です。袋を開けると、あまおうの甘～い香りが♪

自家栽培の糖度20度を超えるマンゴーを使った「マンゴー」は、果汁約30％！マンゴーの香りや味がダイレクトに伝わってくる、マンゴー好きにはたまらない1本です。

「ソーダ」は、佐賀県小城市にある『友桝飲料』のシロップのレシピと原料から生まれた商品。日本のサイダーとして愛される「スワンサイダー」をアイスで楽しめます。

お店の奥にはイートインスペースがあり、購入した商品をすぐに食べることができますよ。

棒アイスだと手がベトベトになっちゃう小さな子どもにうれしいカップアイスも！贈答用にする人も多いそう。

こちらは創業10周年を記念して発売がスタートした「かばちゃん焼き」。皮に使う小麦は自社栽培のもの、中のあんこは佐賀の羊羹屋さんとコラボした特製餡です。

店頭で販売しているカバ印グッズも、連れて帰りたくなるかわいさ♪バッジやマスキングテープが人気だそうですよ。

8月24日（木）～27日（日）に行われる『Sansan KBCオーガスタゴルフトーナメント2023』の会場（芥屋ゴルフ倶楽部・福岡県糸島市志摩芥屋1-1）で『椛島氷菓』のアイスキャンデーを販売します。フレーバーは今回ご紹介した「あまおう」「マンゴー」「ソーダ」の予定です。

『椛島氷菓』
福岡県柳川市本城町53-2
0944-74-5333
11:00-16:00
水曜定休