【福岡パン】『五月のシマ 』(福岡市中央区)【毎日パン日和 vol.100】
KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!今や福岡の新名物となっている「福岡のパン屋さん」の焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。
記念すべき100回目は福岡市中央区の『五月のシマ』。
地下鉄赤坂駅から徒歩7分。
シナモンロールの専門店です。
『シナモンロール プレーン(大)』(528円)
福岡県産の全粒粉、うきはのブランド卵など地のものを使用。
天然酵母でじっくり時間をかけて作ることで
どっしりとした生地が出来上がるといいます。
季節限定の『レモンバニラホワイトチョコ』(638円)
農薬不使用のレモンで作った自家製のピールと
ホワイトチョコとバニラ。
糸島の陶芸家・高須健太郎さんの器や
天然酵母&季節の果物を使ったお菓子も魅力です。
『五月のシマ』
福岡市中央区警固2-15-15
092-716-7887
11:00-17:00 ※日曜のみ午後4時まで
火・水曜定休
Instagram@gogatsu_no_shima