【まち歩き】『博多あかちょこべ』ズボラ民集合ー!やかんのままで…いにしえの博多うどん!
地下鉄祇園駅もしくは呉服町駅から徒歩約5分。櫛田神社のお膝元にある昭和の雰囲気漂う名物うどん屋さん!
"やかん"に入った斬新なうどんを味わえちゃう。タレはもつ・納豆・キーマの3種!そして、ここの麺はいにしえの博多うどんを再現した「古式胚芽うどん」。小麦胚芽を練り込んだ手打ち麺で、深い味わいが出る・美容にいいんだとか!
お待ち兼ね、麺がやかんで出てくるズボラっぷり!つけ麺スタイルのタレからとった麺をくぐらせ味わう。ぷりっぷりのモツに濃く甘辛い特製スープが絡まり、味のパンチのお手伝い◎
やかんのうどん量はそこまで多くないので、お腹空いている方や男性は大盛り推奨。
ズボラうどん以外にも、普通のうどん等の提供もあり。
夜は居酒屋のように暖かく、そして楽しく過ごせそう◎
次はキーマカレーうどんにチャレンジしたい~!
■博多あかちょこべ
住所 福岡市博多区冷泉町7-10
電話 092-271-0102
営業時間 11:30~14:00(昼営業は平日のみ)/18:00~23:00
定休日 日曜
Instagram @akachokobehakata
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