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【福岡パン】『JOSHUA TREE』(宇美町)【毎日パン日和 vol.192】
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KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!福岡・佐賀のパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
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192回目は宇美町の『JOSHUA TREE(ヨシュア ツリー)』。
宇美公園近くの住宅街にあるパン屋さんです。
約30種類の、季節に合わせたオーソドックスなパンをメインに作っています。
よく見かけるパンだけど、食べると「あっ違うな」と感じる名店。
生地の食感や味と、フィリングの塩梅が絶妙なのです。
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『豆乳クリームあんぱん』(155円)
北海道産小豆に豆乳を混ぜ合わせたものが入っています。
同じような和菓子を食べたときに美味しいと思い、開発したそう。
今では人気商品に。
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『クリームパン』(145円)
手作りのクリームは、きび糖を使ったコクのある味が特徴。
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独自の製法で作った食パンも大人気。
『JOSHUA TREE』
福岡県糟屋郡宇美町明神坂1-11-58
9:30~19:00
日・月曜、祝日定休