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【まち歩き】『La Fee Bleue』新しい年の幸せを願うガレットデロワを求めて。千代の地域に愛されるケーキ屋さんへ
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事前に予約して楽しみにしていた『ガレット・デ・ロワ』。新年を祝うフランス伝統の「王様のお菓子」。つやっとしたパイ生地が美しく、丁寧に焼かれています。
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楽しみ方は人数分に切り分けて、切り分けた一切れの中に小さな王冠(フェーブ)を入れます。選んだピースにフェーブが入っていた人が1年間幸せに過ごせるそう。当たった人は紙の王冠を被れます◎
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お店に行って一目惚れした『千代の華 おとこシュー』も購入。ざらめのザクザクとした食感が楽しいシュー生地で、美味しくて思わず笑顔になります。
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ショーケースの上に並べられたパン達がとっても美味しそうだったなあ。ブリオッシュが気になっているので、次はお迎えに行きたい!
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地元の人で賑わっていて、愛されているお店でした。自分へのちょっとしたご褒美に、大切な人へのプレゼントにまた訪れたいお店です。
■ 『La Fee Bleue(ラフェブルー)』
住所 福岡市博多区千代3-6-3
電話 092-642-7771
営業時間 10:00〜19:00
定休日 火曜(火曜が祝日の場合は水曜休み)
Webサイトhttps://www.la-fee-bleue.com
Instagram @chocolatelier
https://www.instagram.com/chocolatelier/
※営業時間・定休日・記載の内容などは変更している場合がございます。事前にご確認ください。