【まち歩き】『白金茶房』2月15日リニューアルオープン!クラシックなパンケーキで贅沢な朝の時間。
本日紹介するのは、2月15日にリニューアルオープンした『白金茶房』さん。朝の贅沢な時間を過ごすために、何度も通っている私のお気に入りのお店のひとつです。
以前は、ゆったり座れるソファー席があった新館には、西中洲にある名店「星期菜」が4月を目処にオープン予定みたいです。そちらも楽しみです
店内は、いろいろな席があるんだけど、私はいつも壁一面が本棚になっている本館1階の席へ。本棚には、旅行本や料理本など様々な書籍が置いてあり、1人でゆっくり過ごすことができます。あとおすすめなのが中2階と2階席。大きな壁から日差しが差し込むカジュアルな雰囲気で、様々なシーンで利用できる空間になっています。ちなみに、モーニングの時は2階席はいつも予約でいっぱいなことが多いので、2階席を利用したい時は、前もって予約しておくと良いかもしれません。
この日にいただいたのは『クラシックパンケーキセット』、『四季のパンケーキあまおう苺』、『クラシックプリン』の3品。
王道の『クラシックパンケーキ』は艶々のパン生地の美しさが光る逸品。バターとメープルシロップをお好みでかけて、上品な味わいを楽しむことができます。
こちらはリニューアルオープンして新しくできた『四季のパンケーキあまおう苺』。季節限定で、GWくらいまで提供される予定とのことです。あまおう苺をふんだんに使った、白あんとマスカルポーネのモンブランパンケーキ。さらに、中から苺のジェラートも出てきて、苺好きにはたまらない大満足のパンケーキでした。
『クラシックプリン』は固めで、甘すぎずシンプルな味わいでした。他にもパスタのメニューやサラダメニューがリニューアルされたとか! 新しく生まれ変わった『白金茶房』で、朝の贅沢な時間を過ごしてみてはどうでしょうか?
■ 『白金茶房』
住所 福岡市中央区白金1-11-7
営業時間 8:00〜17:00、土・日曜8:00〜18:00
定休日 不定
※営業時間・定休日・記載の内容などは変更している場合がございます。事前にご確認ください。
Instagram @shiroganesabo
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