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【まち歩き】『3spoonカレー』クセになる出汁カレーを求めて!大名の昭和レトロ・アパートの2階へ。
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大名にある養巴コープという古いアパートの2階。207号室を目指します。
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最初に来た時に食べて、これ好きだ〜!ってなった、鶏白湯とあご出汁で作った出汁カレーが味の決め手の『和牛キーマカレー』を今回も。「金、銀、木」の3種類のスプーンから1つ選んで、出来上がりを待ちます◎
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丸ごと1つ半熟卵がカレーの上にどんっと。その下に刻み大葉が隠れてて、歯ごたえのあるキーマとよく合う◎
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まろやかで優しく甘めのカレー。食べやすくて安心感がすごい。味変のヨーグルトソースが最後の一口まで楽しませてくれます。
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辛さがほしい人には、机の上に置いてあるガラムマサラやチリペッパーなどで自分好みに調整も。次は、贅沢にチーズものせて食べたいなあと企み中。ごちそうさまでした♪
■ 3spoonカレー
住所 福岡県福岡市中央区大名1-8-5 養巴コープ207号室
電話 092-406-3870
営業時間 11:00〜20:00(LO19:30)
定休日 火曜
※営業時間・定休日・記載の内容などは変更している場合がございます。事前にご確認ください。
Instagram @3spooncurry.daimyo
https://www.instagram.com/3spooncurry.daimyo/