【福岡パン】『mogu donut(モグドーナツ)』(福岡市南区)【毎日パン日和 vol.321】
KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
321回目は福岡市の『mogu donut(モグドーナツ)』。
2024年6月にオープンしたドーナツ専門店です。
全部で15種類ほど。
子どもも買いやすい価格のドーナツが並んでいます。
店主の工藤純一さんは、人気店『サイラー』の元パン職人。
生地をイーストで発酵させているため、パンに近い食感です。
『シュガー』(180円)。
自慢の生地を存分に味わえる!
『モグドーナツ』(270円)
看板犬のモグ(ペキニーズ)をイメージして作った商品。
バタークリームとメレンゲ、ブラックココアを合わせたクリームが
入っています。
人気商品『レアチーズ』(270円)
甘さ控えめの大人味。
『mogu donut』
福岡市南区野間3-6-3
10:00~18:00 ※完売次第終了
火曜定休
Instagram@mogu_donut