
【毎日パン日和ときどきおにぎりvol.18】『おにぎりみやこ』(福岡市南区)【福岡おにぎり】

KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和~おいしい手仕事~』を放送中!福岡・佐賀のパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
毎月18日は「米食の日」。
パン日和も月1おにぎりの日になります♪
18回目は福岡市南区の『おにぎりみやこ』。
西鉄井尻駅近くに、2024年開店。
店名の「みやこ」は店主・永井康弘さんの
地元である宮崎県都城市にちなんで付けたそう。

耕作放棄地を復活させる活動をしている永井さん。
稲作から販売まで一貫して行える仕組みを作りたいと思い、
おにぎり屋をオープンしました。
減農薬の宮崎県産ひのひかりを使用。
天日干しでうま味のあるお米に!

おにぎりは3種類の味付け。
白米(塩おにぎり)、ひすいおにぎり、茶飯おにぎり。
茶飯は昆布茶とだしで炊いたしょうゆ味のごはん。
ひすいは大葉とニラをだしでペースト状にしたものを
ごはんに混ぜています。

人気No.1『焼き鯖と柑橘』(280円)
ごはんは茶飯。
『鮭のひすいおにぎり』(280円)

『宮崎県産黒毛和牛の肉巻き』(380円)
しょうゆベースの牛肉にゆずこしょう。
『詰め合わせ弁当』(600円)
好きなおにぎり2個+総菜2品。
※肉巻きおにぎりは+100円
単品で買うよりもオトク!
『おにぎりみやこ』
福岡市南区井尻1-40-8 蓮葉マンション1F
092-586-8241
10:00~14:00/17:00~20:00
土・日曜、祝日定休
Instagram@onigiri___miyako