

■日常をちょっと甘やかす場所
福岡・博多にある『BUTTER UP(バターアップ)』は、特別な日のご褒美としてはもちろん、日々の暮らしの中でも気軽に楽しめるスイーツを届けてくれるカフェ。
気軽に立ち寄れる雰囲気と、心をときめかせるラインナップで、訪れる人を“ちょっとごきげん”にしてくれます。
店名の“BUTTER UP”には「機嫌をとる」という意味があり、そこにスイーツに多く使用している“バター”を掛け合わせて、「訪れる人がごきげんになれるように」という想いが込められています。
純白の外観に足を踏み入れると、ショーケースにはキラキラと輝くスイーツがずらり。
日常の中でふっと幸せを感じられる、そんな特別な空間が広がっています。
■季節限定プレートで味わう“ごきげん”
『BUTTER UP』の魅力は、種類豊富なスイーツが揃うこと。
なかでも今回は、季節限定の「シャインマスカットプレート」 (1595円税込)をいただきました。
アーモンド風味のスポンジに濃厚なバタークリームをサンドしたフレジエ、塩味が効いたサクサククッキーにさっぱりクリームを挟んだクッキーサンド、爽やかなレモンゼリーをトッピングしたアールグレイのパンナコッタ。
異なる食感と味わいを一度に楽しめる贅沢なプレートは、まさにごきげんなひとときを約束してくれます。

■ざくざくシュークリームと、濃厚ラテの幸せなペアリング
さらに気になって注文したのが「クッキーシュークリーム」(385円税込)。
注文を受けてからクリームを詰めてくれるため、ザクザクの生地とふわっと広がるクリームのバランスが絶妙で、最後までしなっとせずに楽しめるのが嬉しいポイントです。
合わせていただいたのは、ちょっと珍しい「ダブルショットのカフェラテ」(627円税込)。
一般的なラテよりもしっかり濃く、香ばしさが口いっぱいに広がります。
その力強い味わいが甘いスイーツをさらに引き立ててくれて、幸せを感じられるペアリングに。
シュークリームと濃厚ラテ、この組み合わせはぜひ試してほしい一品です。

■3階建てのイートイン空間
1階はショーケースを中心に注文カウンター。
2階・3階にはイートインスペースがあり、こだわりのスイーツをゆっくり味わえます。
2階は本や絵本も置いてあり優しい空間で、お子様連れにおすすめ。
親子で安心してスイーツを楽しめます。
3階はより落ち着いた雰囲気で、軽く作業をする人もいるそう。
イートインスペースは、店員さんや人の目を気にせず、自分のペースで時間を過ごせる“プライベート空間”として人気です。
気分やシーンによってフロアを選べるのも、このお店ならではの楽しみです。

写真左:「ショートブレッド 」(270円税込) 、写真右:「ガレットブルトンヌ」( 248円税込)
■持ち帰りにもぴったりな個包装のお菓子
『BUTTER UP』の焼き菓子はひとつひとつ個包装されており、手軽に買って帰れるのが嬉しいところ。
おうち時間のおやつにしたり、ちょっとした手土産に選んだりと使い勝手も抜群です。
仕事帰りに“今日はこれ”とお気に入りをひとつ買って帰るのも、日常の楽しみ方のひとつ。
気負わずに買えるからこそ、毎日の暮らしに溶け込んでくれます。
筆者も合間のおやつ用にいくつか購入しましたが、気軽に持ち帰れるお菓子はやっぱり便利で嬉しい存在でした。

■地域に愛される存在へ
『BUTTER UP』には、近所の方や常連さんもよく足を運んでいるそうです。
「地域に寄り添えていることが嬉しい」とスタッフの方が語るように、ここはただスイーツを楽しむ場ではなく、人と人とのつながりを感じられる場所でもあります。
また、スイーツに使われるフルーツの中には、農家さんから直接仕入れているものも。
新鮮で旬の素材はそのままおいしさにつながり、生産者の想いも一緒に届けてくれます。
「農家さんの宣伝にもなれれば嬉しい」と語るスタッフの方の姿勢からも、地域と共に歩むお店であることが伝わってきます。
旬のフルーツを使ったスイーツに出会えるのも、このお店ならではの楽しみです。
■カフェとケーキ屋さんのいいとこどり
『BUTTER UP』は、カフェとケーキ屋さんの“いいとこどり”をしたような店。
ケーキ屋さんといえば「特別な日や大切な人のために気合いを入れて行く場所」というイメージですが、ここではもっと気軽にケーキを楽しんでほしいという想いが込められています。
甘党さんはもちろん、日常に小さなご褒美を探している方も。
ぜひ『BUTTER UP』で“ごきげんなひととき”を味わってみてはいかがでしょうか。
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◼️『BUTTER UP』(バターアップ)
住所:福岡県福岡市博多区大博町3-28
営業時間:12:00~18:00
定休日:不定
駐車場:なし(周辺にコインパーキング有)
SNS:Instagram:@butterup.fuk
https://www.instagram.com/butterup.fuk/
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※情報は9月4日時点のものです。最新情報は公式HP、Instagram等でご確認ください。
■ BUTTER UP
住所:福岡県福岡市博多区大博町3-28
URL:https://www.instagram.com/butterup.fuk/
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