【毎日パン日和 vol.600】『バグー』(福岡市南区)黒毛和牛を一頭買い!肉の旨み溢れる絶品バーガー【福岡パン】

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

600回目は、福岡市南区井尻にある『バグー』。
2023年に西鉄井尻駅のすぐそばにオープンした、超本格派のハンバーガーショップです。

最大の特徴は、なんといってもパティへのこだわり。
店長の山本隆嗣さんが、なんと黒毛和牛を一頭買い!
店で肉をさばいて、贅沢に使用しています。

バンズは人気店『ベーカリーハカタ』の特注品。
表面を焼き上げることで外はカリッと、中はフワもちの食感を実現。肉の旨みが詰まった自慢のパティと最高な組み合わせです。
ソースも、パティとバンズの味を引き立てる自家製オリジナル!

1番人気
『チーズバーガー』(750円)
肉肉しい和牛のパティに、2種類のチーズがとろーり。
オニオンリングが良いアクセントになっており、全ての具材が口の中で一体となる、まさに王道の絶品バーガー。

店長オススメ
『ベーコンエッグバーガー』(890円)+Cセット(ドリンク・じゃが揚げ)360円
「自分的にはこれがオススメです」と店長が太鼓判を押す、ボリューム満点の一品。
ジューシーなベーコンと半熟の目玉焼きも一緒にサンドすればお腹も心も満たされること間違いなしです。

ハンバーガーだけでなく、和牛の旨みを堪能できる『ローストビーフ丼』など、バリエーション豊かなメニューも揃っています。
ぜひ一度、味わってみてください。


『バグー』
福岡市南区井尻3-10-22
11:00~21:00
定休日:年末年始
Instagram@bagu.hamburger

■ バグー

住所:福岡市南区井尻3-10-22
https://youtu.be/e9PfMaQKxzU

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