『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
818回目は、福岡市城南区神松寺の『Boulangerie Doux Fleurs(ブーランジェリー ドゥ フルール)』。
福岡市地下鉄・七隈駅から車で5分ほどの住宅街に、2020年9月にオープンしたお店です。
年配の方からお子さんまで、幅広い客層に親しまれています。
お客さんが飽きないラインナップを意識し、毎月新商品を出しています。
秋限定
『かぼちゃあんぱん』(280円)
ハロウィンに向けた新商品。
自家製カボチャあんをデニッシュ生地で包んでいます。
カボチャ本来の味を損なわないよう、余計な味付けをせずに仕込んでいます。
『米麦』(190円)
福岡県産の米粉50%と北海道産の小麦粉50%を配合した、もっちりフランスパン。
お米の甘みと小麦の甘みの両方をしっかり楽しめます。
秋限定
『栗のバゲット』(390円)
国産小麦で作られたバゲットの中には、マロンペーストとゴロゴロとした栗が3つ。
パンの香ばしさと栗の相性が抜群です!
『Boulangerie Doux Fleurs(ブーランジェリー ドゥ フルール)』
福岡市城南区神松寺3-21-10
9:00~18:00
日、月曜定休
Instagram@doux_fleurs
■ Boulangerie Doux Fleurs
住所:福岡市城南区神松寺3-21-10
Instagram@doux_fleurs
https://youtu.be/KxxfCDmDK58
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