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最新の放送内容

野菜焼きちゃんぽん/スパイシーカボチャサラダ

2021年01月19日

[食]

野菜焼きちゃんぽん/スパイシーカボチャサラダ(2人前)

【材料】
<野菜焼きちゃんぽん>
ちゃんぽん麺(お湯でほぐしておく)…2玉
豚バラスライス…100g
にんじん…1/4本
玉ねぎ…1/4玉
モヤシ…1/2袋
白ネギ…5センチ
白菜…1~2枚
刻みのり…適量
紅しょうが…適量

A
醤油とんこつスープ…1袋(50cc)
水…50cc
牛乳…50cc

サラダ油…適量
塩コショウ…少々

<スパイシーカボチャサラダ>
カボチャ…1/6~1/4個(シリコンスチーマーに入るようなサイズにカットしておく)
(冷凍カボチャでも可)

B
レーズン…お好みの量
マヨネーズ…大さじ2
プレーンヨーグルト…大さじ2
塩コショウ…少々
クミンパウダー…少々

パセリ(細かく刻む)…少々

過去の放送内容

BooBooハウスとは?

福岡郊外にある、ごく普通のマンションBooBooハウス。住人はどこか頼りない単身赴任中のサラリーマン黒瀬 純と、とっても世話好きな神出鬼没の大家さん佐藤 哲子。
大家の佐藤が毎回持ってくる提案に一方的に振り回される住人・黒瀬ですが、徐々に生活の知恵や料理の技を身につけていきます。
BooBooハウスは“お料理” “ファッション” “住まい”のとってもお得な情報が入ってくるマンションなのです!

  • 佐藤 哲子

    BooBooハウス大家

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    なぜか毎週火曜に黒瀬宅に来る。
    とっても世話好き。
    イオン大好き!
    顔が広く、いろんな達人を知っていて毎回黒瀬に紹介する。
    (パンクブーブー 佐藤 哲夫)

  • 黒瀬 純

    BooBooハウス住人

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    単身赴任で引っ越してきたBooBooハウスの住人。
    奥さんと子供(娘)がいる。
    基本的に何もできない。
    毎回大家の佐藤に振り回される。
    (パンクブーブー 黒瀬 純)