大人も思わずはしゃいじゃう！ 優しさ溢れるカフェのビッグケーキ～ふるさとWish行橋市～

福岡県行橋市「いすずカフェ」のコンセプトは「優しい味の大きなケーキ」。ショーケースには24センチ×24センチという、本当に大きなケーキが並んでいます。1ピースは8分の1ですが、それでも普通のケーキの2倍はありそう！

イチ押しは「ミルクレープ」。クレープと生クリームの間に、行橋産のおいしいフルーツをサンド。クレープ→クリーム→フルーツ→クレープ→クリーム→フルーツと何層にもなっており、高さは10センチほど！「大きくてボリューミーですが、ペロッと食べられます」と篠﨑リポーター。軽やかな味わいの秘密は、クレープとスポンジケーキ、カスタードクリームに米粉を使用しているからだとか。

ランチタイムはパスタにプラス料金で前菜やドリンク、ハーフサイズのケーキをつけることができます。ちょっとした記念日に利用するのもいいですね。

子育て世代でも気軽に利用できるよう、食材は自家栽培の米など安心できるものだけを使用。スイーツや料理だけでなく、赤ちゃんを寝かせることができる広々としたベンチシートやエアコン付きの授乳室を完備し、ブランケットや絵本も用意。とにかく優しい気遣いが、店のいたるところに散りばめられています。最近は家族へのお土産を買う男性客も増えているようですよ♪

オープンして6年。オーナーの砂田いすずさんは「地域に愛されるお店でありたい」と話します。

いすずカフェ
福岡県行橋市西宮市1-12-18

※この記事は2020年の情報です（「PAO～N」9月21日放送、リポーター：篠﨑麻由子【アイタガール】）。内容は変更している可能性があります。事前にご確認ください。