『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
705回目は、宗像市稲元にある『sian（シアン）』。
JR赤間駅から徒歩15分。
地域に根差したパンと焼き菓子の店です。
こだわりは、地元・宗像産の新鮮な素材を使うこと。
お店の方が自ら畑に足を運び、農家の方と直接話をしながら、その時期の1番良いものを仕入れています。
「宗像のいいものをパンを通してお客さんに届けたい」という思いが、一品一品に詰まっています。
宗像産のトマトを使った『パンオトマト』（270円）や『宗像野菜のタルティーヌ』（486円）など、素材の味を活かしたメニューがずらりと並びます。
オススメ
『パストラミサンド』（453円）
宗像産の新タマネギがたっぷり。
福岡県産小麦と北海道産ライ麦を使用した、歯切れの良いカンパーニュ生地がベースとなっています。
パストラミの塩気とタマネギの甘みがベストマッチ！
宗像牛がゴロゴロ
『宗像牛カレーパン』（324円）
地元のブランド牛「宗像牛」を使用。
長時間じっくりと煮込んだ自家製カレーは、肉の旨味が溶け出しています。
『sian』
福岡県宗像市稲元1-12-21
7:00～17:00（完売次第終了）
定休日なし
Instagram@sian_munakata
■ sian
住所：福岡県宗像市稲元1-12-21
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