【毎日パン日和 vol.720】『Baby Bunny Bagel』(北九州市八幡西区)韓国人店主が作る!もちもち韓国ベーグル専門店【福岡パン】

『毎日パン日和~おいしい手仕事~』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』(あさ6:00~8:00生放送)の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。

720回目は、北九州市八幡西区黒崎にある『Baby Bunny Bagel(ベビーバニーベーグル)』。
JR黒崎駅から徒歩5分。
行列の絶えないベーグル専門店です。

韓国出身の店主が営む、韓国ベーグルのお店。
種類が豊富なところと、モチモチしている食感が特徴です。

通常は強力粉だけで作ることの多いのですが、同店では強力粉と薄力粉をブレンドしたり、オリーブオイルを加えたりしています。
さらに茹で時間も短くすることで、独特のモチモチ食感を生み出しています。

目移りするほどたくさんのベーグルがズラリ!
『プレーン』(230円)、『プレッツエル』(280円)、『さつまいも』(400円)

人気NO.1
『塩バター』(300円)
北海道産バターの旨みがたっぷり詰まった一品。
上には塩がたっぷりとトッピングされています。

店主イチオシ
『ハラペーニョチーズ』(380円)
唐辛子ピクルス(ハラペーニョ)を混ぜ込んだ生地に、チーズたっぷり!さらに、上からチーズをトッピングして焼き上げる“2重チーズ”仕様!
辛いものにチーズでまろやかにして食べるのが、本場でも流行っているんだそう!


『Baby Bunny Bagel』
福岡県北九州市八幡西区黒崎2-10-14 1F
11:00~17:00 ※完売次第終了
火曜定休
Instagram@babybunnybagel

■ Baby Bunny Bagel

住所:福岡県北九州市八幡西区黒崎2-10-14 1F
https://youtu.be/nvuqEEHJX9k

この記事をシェア

  • Facebook
  • LINE
  • X
ジモタイムズを見るなら「アサデス。アプリ」
まちを花と緑でいっぱいに。インスタグラム
New 毎日パン日和のインスタグラムが新登場
Pick Oasisのインスタグラムがリニューアル
ジモタイムズを見るなら「アサデス。アプリ」
まちを花と緑でいっぱいに。インスタグラム
New 毎日パン日和のインスタグラムが新登場
Pick Oasisのインスタグラムがリニューアル