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久山町

【福岡ランチ】休日は家族連れで大賑い！焼きたてパン食べ放題ランチ！濃厚な平飼い卵の料理＆直売も人気『TAKENO FARMトリアス久山店』（福岡・久山町）【まち歩き】

2026.07.18

がんばった日も、なんでもない日も。おいしいものと心地いい時間があれば、それだけで満たされる…。
そんな体験ができるとっておきのスポットを紹介します。

ここはトリアス久山ウエストゾーンにある、平飼い卵を主役にした複合ショップ『TAKENO FARM（タケノファーム）トリアス久山店』。

焼きたてパンの香り、濃厚な卵のごちそう、こだわりの発酵シロップなど見所満載。
“食べる”も“買う”も楽しめるこの場所は、ショッピングの合間にほっとひと息つくのにぴったり。

今回は、キッチンとパン作りを担う原さんに、その魅力を伺いました。

■すべての主役は、平飼い卵「あかねの虜」

この店のおいしさを支えているのが、飯塚市・あかね農場で育てられる平飼い卵「あかねの虜（とりこ）」。研究を重ねた飼料で育てられた、こだわりのブランド卵です。
ケージに閉じ込めず、鶏がのびのびと過ごせる平飼い環境で育った卵は、臭みがなく、驚くほど濃厚。
「卵特有の臭みは、ほとんど感じないんです。しっかり濃い味なので、料理にしても卵の存在感がきちんと残ります」と原さん。
この卵の力強さが、TAKENO FARMのすべてのメニューの土台になっています。

■心もお腹も満たされる、パン食べ放題つき「ランチプレート」

数あるメニューの中で、いちばん人気なのが、11時から14時まで時間限定で提供されている「ランチプレート」（税込1,529円）。

その魅力は、なんといっても店内で焼き上げるパンが食べ放題であること。
焼きたてのやさしい香りに包まれながら、おしゃべりに花を咲かせる——そんな時間を求めて通う方が多いのだそう。気の置けない友人とでも、家族とでも、心地よく過ごせる空間です。

さらに、食事やお買い物をした人にはコーヒーマシンのドリンクが1杯サービス！
実質、ドリンク付きでランチが楽しめるという、うれしい心づかいも。
メイン料理は基本的に日替わり。「今日は何かな」と、訪れる度に小さな楽しみがあります。

■懐かしくて新しい、手作りの「クラシックプリン」

甘いもので締めくくりたい人に、ぜひ味わってほしいのが手作りの「クラシックプリン」（税込649円）。
※写真はランチ用のミニサイズ

「今はなめらかで柔らかいプリンが主流ですが、うちはあえて昔ながらの硬めのタイプ。ひと口ずつゆっくり味わうと、卵のおいしさがしっかり感じられます」。

濃厚な平飼い卵の風味は、ほかの素材にも負けない存在感。スプーンを入れた瞬間の“かため”の手ごたえに、どこか懐かしさを覚える一皿です。

■生地から手作りのピザ、週末は薪窯で

『 TAKENO FARM トリアス久山店』の魅力は、随所に息づく“手作り”のていねいさ。
ピザは生地から自家製。週末や祝日には、本格的な薪窯で焼き上げることもあるのだとか。香ばしい一枚は、ここでしか出会えない味わいです。

また、子連れ客に好評なのが「ランチボックス」（税込529円）。時間がない時やテイクスアウトしたい時にぴったりです。

■帰り道も豊かにする、こだわりの直売コーナー

店内には、食事とあわせて楽しめる直売スペースも。
看板の「あかねの虜」はもちろん、店内で焼いた自家製パンや、系列で人気の焼き鳥の冷凍商品まで。
「今日のおいしかった」を、そのまま家に買って帰えることができます。

なかでも注目は、自家製の発酵シロップ。梅由来の独自レシピで、店頭ではその仕込みの様子を見られることも。系列の居酒屋ではこのシロップを使ったサワーも提供されているそうで、体をいたわりたい日の一杯にもうれしい存在です。

■ペットと一緒に、思い思いの時間を

特に土日祝日はファミリーで賑わう『TAKENO FARM トリアス久山店』は、幅広い世代に親しまれています。
テラス席はペット同伴もOK（外の席に限る）。愛犬と一緒に、休日の風を感じながら過ごすなんて利用も可能。誰もが肩の力を抜いて、自分のペースで過ごせるのがこの場所のいいところです。

■これからの、TAKENO FARM

最後に、パン担当の原さんに今後の展望を伺いました。

「今はソフトフランスをベースにした4種類が基本ですが、食パンなども含めて、もっとパンの種類を増やしていけたら、と思っています」。

ソフトフランスとは違う生地にも挑戦中とのこと。
訪れるたびに新しいパンに出会えるかもしれません。

濃厚な平飼い卵を軸に、焼きたてパン、手作りプリン、自家製ピザまで。
ていねいに作られたごちそうが、日常をそっと豊かにしてくれる『 TAKENO FARM トリアス久山店』。
ほっとひと息つきたい日に、大切な人とのおしゃべりに。トリアス久山を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

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■『 TAKENO FARM トリアス久山店』
住所：福岡県糟屋郡久山町大字山田1111 トリアス久山ウエストゾーン
電話：092-710-8563
営業時間：10:00〜15:00（レストラン）10:00〜17:00（物販）
定休日：なし
Instagram：@takenofarm
https://www.instagram.com/takenofarm/
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※情報は2026年7月時点の取材内容をもとにしています。最新情報は公式Instagram等でご確認ください。