“糸島”といえば、新鮮な海産物や野菜が有名です。

ところが、新型コロナウイルスの感染拡大で、飲食店の時短営業などもあり、生産者がピンチに陥っています。

そうした中、糸島の料理人たちが「この時期ならでは」のメニューで立ち上がりました。