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"包丁キャンセル界隈"多様化する調理法【ぎゅっと】

ぎゅっと

2026年10月06日

各家庭に当然1本はあると思われていた包丁。

調査によると、今、10人に1人が持っていないことが分かりました。

苦手を克服するために、包丁に特化した料理教室に通う人も。

そんな「包丁キャンセル界隈」の人たちは、より手軽に、簡単に料理を作るため、キッチンばさみやピーラーなども使っているそう。

人気料理研究家のちはるさんが考案した、5分で仕込める「ちゃんぽん風」弁当のレシピもご紹介!

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