小倉井筒屋×地元企業 新定番の土産目指し北九州市の「名所クッキー」発売へ
福岡|
05/21 18:14
「小倉井筒屋」が地元企業と開発した、新しいお土産ブランドを21日に発表しました。
北九州土産の定番「ネジチョコ」や北九州の「方言Tシャツ」。
小倉井筒屋内にある北九州発祥のご当地商品を集めた人気コーナーに新たな仲間が…。
「新たな北九州土産になればと開発されたのがこちら、小倉城など、北九州を代表する名所をイメージしたクッキーです」
井筒屋が新たに立ち上げた土産ブランド「キタキュウシュウアイコンズ」。北九州の名所や景色をアイコンにしました。
その第1弾が、地元の洋菓子店と共同開発した5種類のクッキー。
それぞれ名所のイメージに合わせた「味」が特徴です。
例えば「小倉城」は、歴史の深みを抹茶で出し、ホワイトチョコで表現。
北九州の台所「旦過市場」は、市場の活気を表現した塩レモン味です。
「門司港をイメージしたクッキーをいただきます。ザクザクしていて味はキャラメルバナナ味。クセになる食感です」
「北九州弁の荒さをイメージしてザクザク食感を作っている」
製鉄所は鉄の熱と余韻を黒ゴマとアーモンドの香ばしさで表現しています。
「新しい北九州のお土産の新定番として旅行者だったり、帰省者だったり、地元の方々も会話のきっかけになればと思っています」
クッキーは27日から各限定100枚で販売が始まります。





